诸城汇品机械(图)-电加热搅拌锅-香港搅拌锅

?搅拌夹层锅厂家设备特点

汤文化是中国菜肴的一个重要组成部分，具有非常重要的作用。燃气搅拌夹层锅是现在常用的厨房煮粥、熬汤等。其具有安全、卫生、操作简单、节省人力等特点。

设备特点：

1.加热方式：燃气、蒸汽，电加热

2.是否搅拌：带搅拌

3.材质：食品级304不锈钢

4.锅胆工艺：一次冲压成型，无焊接

5.型号：容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、1000L。

6.用途及特性：具有耐高温、耐腐蚀、生产能力强；广泛用于、豆类，熬汤，煮肉等食品加工设备。

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?搅拌锅用途

一、设备介绍

本产品采用一次成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。可采用蒸汽、液化气、燃气，电加热导热油等加热方式。

受热面积大、热、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点。广泛应用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、制药、乳品、饮料、罐头、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥烧水、煮饭之用。

二、设备优点

搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，自动搅拌锅，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。

安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分。

三、设备用途

应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。

作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。

也适用于大型宾馆、饭店、酒店、***所、餐厅、工矿企业、学校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。欢迎拨打图片电话咨询搅拌锅搅拌锅价格合理搅拌锅厂家***

燃气搅拌夹层锅搅拌式就是加一个搅拌器，酱料之类的就需要用到这一款。搅拌式又分成了两种，一种是刮底搅拌，一种是行星搅，搅拌锅厂家，行星搅拌适合比较粘稠的物料，比如：阿胶，酱料等，香港搅拌锅，因为它的搅拌就跟咱们人工翻动搅拌差不多所以不会造成糊锅。

燃气搅拌夹层锅是加热工具的一种，具有不容易糊锅和结垢，加热快、受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

还可根据客户需求来选择蒸汽加热还是电加热，夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等都可根据客户特殊要求定做。

夹层锅压力低于0.1MPA 就是常压容器。高于0.1MPA就是压力容器

燃气夹层锅的优点

1、升温快，温度高，火旺，瞬间温度升高，火焰温度800度左右。

2、液化气每小时用气量6公斤左右，电加热搅拌锅，燃气每小时用气量在12m3左右，不如电磁、导热油节能。

3、不能自动控温，但自动点火，自动断气的功能，也可手动点火‘

4、燃气使用方便，升温速度快，不受工厂电压限制。 欢迎拨打图片咨询搅拌锅搅拌锅厂家搅拌锅价格

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